중국이 김치종주국이라고 우기는 진짜 이유

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여러분 안녕하세요. 요즘들어서 위안부 할머니의 고통에 대하여 매춘논란을 일으키는 논문이 미국에서 나오는가 하면, 한복까지 자신들의 것이라고 주장하는 중국의 외교행태때문에 심적으로 많은 스트레스를 받고 있습니다. 

물론 저뿐만 아니라 다른 분들역시 이런 억지 논란속에서 우리가 굳이 왜 해명을 해야 하나 싶을 듯 합니다. 

이건 마치, 내가 지구에 살지만 화성인이 아니라고 이해를 시켜야 하는 것과 같은 맥락으로 보입니다. 

 

 

 

중국에 분노한 영국방송이 인정한 김치종주국

BBC 방송에서 김치를 주제로 다룬 적이 별로 없었는데, 얼마전 중국이 ISO에 김치를 국제표준에 등록한 사례를 가지고 기사를 냈습니다. 

 

ISO라는 것은 International Standard Organizatoin의 약자입니다. 전세계 회사들이 사용하는 코드나 스펙, 그리고 기준등을 국제공통으로 정하는 기관으로, 현재 안전과 품질 환경관리등에 필요한 모든 기준이 바로 ISO에서 제공되고 있습니다. 

 

그런 중요한 일을 하는 기관에 중국에서는 얼마전 김치에 대한 표준을 자신들의 레세피에 따라 등록을 하여 국제표준화 작업을 한 것입니다. 

 

이건,, 우리집에 있는 진돗개를 가져다가 일본 시바견이라고 화장을 시켜놓고 호적에 올린것과 똑같은 행위입니다. 

 

 

그러나 우리가 주목해야 할 내용은 중국이 ISO에 등록한 김치라는 음식은 우리가 아는 우리의 김치가 아니라 염장채소중 하나인 파오차이라는 음식입니다. 그렇다면 파오차이는 대체 무엇이길래 중국에서 이걸 가지고 김치라고 부르면서 그 명칭을 훔쳐가려고 하는 것일까요? 

 

 

중국의 김치 전쟁의 서막에 대해 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

 

김치

 

 

 

중국의 김치전쟁 시작점

2021년 1월 어느날 중국의 천만 유튜버인 리쯔치라는 사람이 하나의 영상올 올립니다. 

해당 영상에서는 배추를 캐어서 김치를 만드는 영상을 찍었는데, 그 영상에 붙은 해시태그가 바로 #ChineseCuisine, #ChineseFood 입니다. 

 

즉, 유튜브 영상을 통하여 마치 김치가 자신들의 음식인마냥 보이도록 편집을 하여 올린 것입니다.

지금 그 영상의 조회수는 천만을 넘어가는 상황으로, 잘못된 역사 인식과 더불어 잘못된 문화인식을 만들어내는 오류투성이인 내용의 영상이 미치는 악영향에 대해서는 예측조차 불가능합니다. 

 

웃긴 것은 중국에서는 유튜브 사용이 막혀 있습니다. 중국 공산당은 유튜브가 인민들의 삶을 핍박하고 자신들의 권력에 불이익을 준다하여 유튜브 사용을 막았습니다. 

그럼에도 불구하고 중국에는 천만 유튜브가 있으며, 그런 유튜브를 통하여 중국 공산당이 주장하는 허위 사실을 유튜브로 알리려고 하는 것부터가 아이러니 합니다. 

아마도 업로드 할때 VPN으로 했겠지요. 자신들이 만든 정책에 따라 유튜브 접근이 안되니 말입니다. 

 

 

 

한국을 안 도와주는 구글

얼마전 구글에서 Kimchi origin이라고 검색하면 답변이 China로 나오는 초유의 사태가 있었습니다. 그냥 웃고넘어갈수는 없는 상황이라 국내의 네티즌들이 수정을 요하는 메일을 보냈고 현재는 다시 Korea로 바뀐 상황입니다.

 

아마도 중국의 네티즌들이 우리와 같이 변경을 요청하면 또다시 China로 바뀌는 것은 시간문제가 아닐까 싶습니다. 

 

구글이나 각종 포털에서는 확실히 인구수로 밀어붙이는 중국의 눈치를 보지 않을수가 없는 것입니다.

그렇기에 중국 네티즌들의 불합리한 요구에 대하여 옳고 그름을 파악하지 않고 일단 그 요구를 수용해주는 자세를 보이고 있습니다. 이것이야말로 인해전술의 끝판왕이 아닌가 싶습니다. 

 

 

중국이 이토록 안하무인으로 역사나 문화를 왜곡하는 것은 사실상 한국을 소국으로 보고 있는 그 시선에서 비롯된 것입니다. 여전히 한국에 대한 시선에서 자신들이 대국이라는 이미지가 강하기 때문에, 제국주의적인 발상으로 인하여 우리의 음식와 옷과 문화를 자신들의 것이라고 가져가는 것입니다. 

 

조만간 BTS도 중국 아이돌이라고 말하는 날이 올수도 있겠습니다. 

 

 

 

 

 

파오차이

 

 

 

김치와 파오차이는 완전 다른 음식

중국이 주장하는, 김치가 중국의 파오차이에서 유래되었다는 말에는 많은 오류가 있습니다. 

 

우선 파오차이는 많은 분들이 처음 들어볼 수도 있겠지만, 이건 김치가 아니라 피클에 가깝습니다. 

오히려 한국의 김치와 분쟁을 만들것이 아니라 미국의 피클과의 전쟁을 벌여서 누가 오리진인지를 결정짓는것이 더 맞다고 보여집니다. 

 

 

작년 11월 경 중국의 배우인 쉬카이가 웨이보를 통하여 '한국은 중국 의상이다'라는 #소리를 시전한적이 있었는데, 결국 중국은 한국의 경제와 문화에 대한 열등감에서 이런 왜곡이 비롯되는 것이라는 반응입니다. 

 

한때 대국이라 불리었던 나라가 지금은 김치라는 음식을 가지고도 거짓말을 양산해내고 있는 상황이 안타깝습니다. 

 

 

 

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